[食記] 台北 食材新鮮且價格公道的內湖737巷阿宏日式料理

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之前就曾聽過內湖737巷有家很不錯的日式料理,

雖說名為「日式料理」,但最主要賣的是生魚片及海鮮丼,

而且據說食材新鮮、味道不錯、價錢公道,

既然如此,愛好海鮮丼的我當然得走一趟瞧瞧。

 

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不起眼的店面掛著幾盞紅燈籠,

這裡就是阿宏日式料理,

招牌下方簡單寫著營業時間及公休日,

不過不仔細看還真是看不到呢!

 

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店內空間實在不大,

頂多容納10個客人大概就是極限了,

所以請不要呼朋引伴,自己來享用美食就好了,

菜單上雖然有不少選擇,

但個人還是推生食丼飯,

醋飯我覺得煮的很不錯,

搭配起海鮮味道不會太過於突兀。

 

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這是我點的招牌散壽司,

用精美的漆盒裝著,看起來很慎重其事,

打開後看到裡面內容相當豐富啊!

並不會因為這裡是小店而隨便弄弄,

無論刀工或擺盤都能看出老板的用心,

憑良心說味道真的挺不賴的,

這樣一份180元,價錢算是很不錯。

 

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這是友人點的海膽鮮魚蓋飯,

跟剛剛的散壽司一樣,

新鮮的食材跟用心的擺盤看起來真讓人賞心悅目,

至於那個海膽,真的是好好味啊!

原本以為會有過重的消毒水味,

但這樣的質疑在入口後瞬間消失,

雖然說不是高級海膽,但新鮮度讓人想再吃一口。

 

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最後是遠方來的友人點的霸王海鮮丼,

這是菜單上沒有的,所以是非常態性餐點,

所以一進門時看一下牆上的白板,

如果有寫的話就可以點來嘗試看看,

除了原本海鮮丼該有的魚卵、生魚片外,

還加上了海膽、干貝及蝦子,

這碗霸王海鮮丼的味道如何,

我能從友人吃掉它的速度及滿足的表情看的出來,

應該是可以被推薦的,

也稍稍撫慰他前一次來台北吃高級日式料理踩雷的心情。(咦?)

 

店名:阿宏日式料理

地址:台北市內湖區內湖路一段689號

電話:0913-870216

營業:1200~1400 1700~2100

公休:星期二

消費:2012/10

 

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