[食記] 台北 享受大口吃肉的小吳牛肉麵
最近不知怎麼
嘴巴很饞 很想吃牛肉麵
所以跑了幾家網路上有不少食記的牛肉麵店
不過似乎都沒有想像中的好
突然想到之前在鄭州路牛肉麵街有幾家搬到洛陽街
而且喊了好幾次要去吃 不過都當了放羊的小孩
所以這次就直接殺到洛陽街去
原本是打算吃隔壁的建宏牛肉麵
不過聽說小吳牛肉麵的麵質不錯
所以就變心先來嘗嘗小吳的麵條好了 (笑)
不是太起眼的外觀 空間其實也沒有很大
店內十來個位子 感覺很容易就滿了
看了一下牆上的菜單
價錢不會讓人覺得荷包像是被戳洞
蠻公道的價錢 不是那種動輒百來元
在現在什麼都在漲的社會中 算佛心來的
既然都坐下了 那就叫小碗的牛肉麵好了
最前面的是酸菜
後面容器比較大的是牛油 有點辣喔!
另外一個就是辣油 喜歡辣的可以來點
個人是建議 吃了三分之一的原味 可以加點牛油去加重味道
由於不知道想吃什麼小菜
所以就拿盤自己最喜歡吃的豆干絲來吃 (沒做功課)
牛肉麵端上來了!!
看起來麵量跟肉量都不算少
不過如果以一般男性來吃 建議中碗起跳
吃起來才會有飽足感 (笑)
小吳在麵條部份使用的是刀削麵
因為它的手工麵條弄的也很粗 咬勁十足
之前曾經提過 個人對刀削麵有偏好
加分!
牛肉部份走的不是軟嫩路線
肉中還帶著筋 但咬起來不到難以下嚥
但是個人很喜歡這種大口吃肉的感覺 超讚的!
很久沒有吃這種牛肉麵了
早知道應該點中碗的才對 XD
下次試試看隔壁的建宏牛肉麵好了
名 稱:小吳牛肉麵
消費時間:2011/03
地 址:台北市萬華區洛陽街45-11號
電 話:02-23713028
營業時間:24小時
平均價位:90
官 網:無
可否刷卡:否
看這麵不像刀削麵啊?
版主回覆:(05/11/2011 11:20:11 PM)
它是屬於粗麵條
應該說是刀切麵?
版主回覆:(10/05/2011 12:03:50 AM)
應該是刀切麵 很有咬勁!!!!
有沒有試過小陳牛肉麵? 永春站2號出口巷子右轉虎林街,直走右手邊,很傳統的紅燒牛肉麵. 我愛細麵, 因容易入味, 他有粗麵,細麵可供選擇,另有榨菜肉絲麵,各式滷菜.
版主回覆:(10/22/2011 11:35:50 PM)
其實我比較喜歡寬麵 XD
感覺不錯吃,價錢又公道。
謝謝分享囉!
我也很愛刀削麵
吃得到湯汁嚼得出咬勁~
這家應該是建宏牛肉麵了吧
洛陽街45-6號
版主回覆:(02/15/2012 11:13:57 PM)
這家是小吳牛肉麵 XD