[食記] 想到就流口水的宜蘭北門蒜味肉羹

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講到宜蘭小吃,

北門蒜味肉羹應該是名列其中,

喜歡吃肉羹的我怎麼能錯過它呢!

所以找到機會就得來試試。

 

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由於假日無論何時人都很多,

建議一開門就來吃一碗再跑接下來的行程。

內用的話要拿號碼牌,外帶的話就採用排隊方式。

 

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菜單上有幾種搭配方式可挑選,

不過為了保留胃的空間,

所以直接叫碗肉羹粿仔條來漱漱口。

 

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店員分別在捏著肉羹跟舀肉羹,

熟練的動作可以看的出來做蠻久了,

而羹湯的香味也就這麼飄散出來,

想到就想流口水。

 

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肉羹粿仔條上桌!!

可先別急著去吃它,得先拍張照存證。

 

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它的羹湯跟一般吃的差不多,

不過舀幾下後有著淡淡的蒜香味。

店家很豪邁的放了不少肉羹,

吃起來咬勁十足,並沒有因為裹粉而有所改變,

難怪會吸引不少人聞香而來。

 

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粿仔條部份雖然味道也不錯,

但總覺得吃不出那種有彈性的感覺,

可能這是店家特色之一?

下次我應該會點麵來試試看!

 

看著好吃的食物照片,想看所有照片請點這

我不想再半夜寫食記了啦!

 

店名 宜蘭北門蒜味肉羹

地址 宜蘭市舊城北路141

電話 03-9324293

官網 http://www.1812.com.tw/suanwei/

營業時間 09:00~19:00 每週二店休

消費 2011/10


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一般留言

  1. 這家我也很愛
    但是最近人實在太多了
    還是比較懷念以前輕鬆享用的時光
    版主回覆:(03/28/2012 08:37:38 PM)
    所以我都是一開門就去吃
    要不然就得等待
    討厭等待

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