[食記] 大阪 北浜地區小巷大推美食-Le BOIS
無論在哪個城市,
小巷裡總是會有些小驚喜存在,
大阪。當然也會有這樣的店家,
今天推薦的「Le BOIS」就是其中之一。
位於大阪北浜地區的「Le BOIS」是讓人能放鬆的店家,
但由於它在小巷內的某建物,外觀相當不起眼,
所以要前往時請一定要依地圖去尋找,
否則可能就會跟我一樣迷路。 ><~
走到建物前看到了「Le BOIS」的字樣,
但兩個入口讓我不知道該走哪邊好,
左邊寫著「La Tortuga」的木門裡是「Le BOIS」的姐妹店,
供應較正式的法國料理,因此價格也會比較高,晚上是預約制,
像這種餐廳我還是看看就好,選擇從樓梯走上二樓到達目的地。
店內裝備明亮,讓人感覺相當舒服,
座位雖然沒有很多,但空間相當大,
因為來的時間也沒有很多人,
還是點完餐後再來東拍拍西拍拍吧!
既然是為了岩泉短角牛のハンバーガー(牛肉漢堡)而來,
當然我在點餐時不做它想,點下去就對了!
點完餐後接下來是很多的室內照片,
在放名片的地方放著兩隻小烏龜裝飾,
不知道大家有沒有注意到,
一樓店名旁也有個烏龜圖案?
岩泉短角牛肉漢堡
它是一份套餐,並非只有漢堡而已,
還有橄欖麵包、杯湯、烤洋芋及醃漬物等附餐,
味道不錯,我個人蠻喜歡的。
這就是今天的主角牛肉漢堡,
漢堡其實不大但很厚,該怎麼下手比較好?
麵包看起來脆脆硬硬的樣子,真能咬的下去嗎?
這牛肉感覺份量不多,是不是偷工減料?
但這一連串的疑問在咬下去後就消失了,
充滿著肉汁的漢堡肉在咬下去時流了出來,
漢堡肉的肉質能感受到使用上等牛肉,
而麵包在吸收肉汁後真的很好吃啊!
後來在詢問店家後,才知道這個麵包大有來頭,
是由號稱關西最強麵包店「Boulangerie Takeuchi」所製作的,
難怪吃起來感覺好特別!!
最後再單點個冰淇淋來享受一下,
那就更加完美了!!
店名:Le BOIS
地址:大阪市中央区高麗橋1-5-22 2F
電話:06-4706-2200
營業:1100~2300
消費:2011/11/27
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