東北有三寶：人參、貂皮、烏拉草，而栃木宇都宮也有三寶：餃子、爵士樂、雞尾酒，在還沒有來到宇都宮前，對這裡的印象也只有餃子，不過在這裡待了三天兩夜後，才發現距離東京車站不到一小時新幹線車程的城市，居然有這麼多有趣的地方可以玩，除了白天可以去的景點外，就連晚上也有相當不錯的夜生活，讓我先來介紹一下宇都宮三寶中的第一寶吧！

第一寶當然就是大家熟知的「餃子」，一走出宇都宮站就能看到好幾家餃子店的招牌，放完行李離集合時間還有大概兩個小時，出來之前曾經做過功課，在宇都宮市區的ドン・キホーテ(唐吉軻德)地下室有個叫「来らっせ」的地方，裡面分成「常設」跟「日替わり」兩個區域，如果從宇都宮站過來，建議選擇從西口搭乘市内循環線「きぶな」或市內交通巴士，只要到二荒山神社下車就能看到ドン・キホーテ(唐吉軻德)，隨著電動手扶梯到地下一樓後就能到達。

以「常設」區域來說有宇都宮みんみん、めんめん、香蘭、ぎょうざの 龍門及宇都宮餃子さつき等五家在宇都宮相當有名氣的餃子品牌，以「日替わり」來說就有完全不同的感覺，從星期天一直到星期六，每天都有不同的餃子組合菜單可以挑選，總共有27種不同店家的餃子，也有更多種類的組合，真的是讓人看到眼花撩亂，不管怎樣，快點吃完才能回旅館跟大家會合吃晚餐跟跑行程，不得不說真的很推薦大家可以到「来らっせ」看看，會讓你對餃子有完全不同的認知。

第二寶就是爵士樂，白天的宇都宮你可能只看到餃子跟純樸的街道，其實夜晚的宇都宮也有屬於另一個不同樣貌，在日本爵士樂歷史上占有重要地位的作曲家渡辺貞夫就是來自於宇都宮，而每年都有例行性的爵士樂演奏活動，因此2001年由幾個民間團體組成的「爵士樂之街委員會」就這麼成立了，整個宇都宮市區有20家店，而每家店都有現場演奏，出發前就能先在網站上先查好各店現場演奏時間，網站還能看到店家相關資訊，這次到訪的店家是「INDULZ DREAM」，消費金額其實不貴，點一杯飲料加一小時現場演奏料金後大概1300~1500日幣，其實相當划算。

至於最後的第三寶則是雞尾酒，既然宇都宮有「爵士樂之街」的稱呼，那再來一條「雞尾酒之街」似乎也不錯，在宇都宮市區有超過30家提供雞尾酒的店，這是來則是目前所有店家中唯一有花式表演的「THE FLAIR BAR」，店長宮崎里彥先生則榮獲全日本花式調酒第一名，每天有晚上九點跟十一點兩個時段能看到宮崎先生的精彩表演，而且這也是免費表演給來客看的噱頭，我個人認為如果有機會能夠親眼來看一次的話，是相對划算的一件事，誠心推薦給大家。

宇都宮餃子 来らっせ

http://www.gyozakai.com/society/kirasse.html

宇都宮ジャズ(爵士樂)協会

http://www.ujazz.net

INDULZ DREAM

http://www.indulz.com

宇都宮カクテル(雞尾酒)倶楽部

http://www.ucclub.net

THE FLAIR BAR

http://www.flair-bar.com

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