[食記] 來大分別府記得來份限量供應的岡本屋「元祖地獄蒸しプリン」
如果來大分別府地區觀光的話,有一間店推薦可以前來,那就是「岡本屋売店」,雖然這邊有提供一般餐點可以享用,不過它最有名的其實是每日限量供應的「元祖地獄蒸しプリン」,如果來的時間較晚可能就沒得吃了,從著名景點海地獄到這邊其實很近,如果以自駕移動的話,開車過來大概7-10分鐘就能到達,但沒自駕就只能搭乘大眾交通工具,那就是從「海地獄前」搭乘亀の井巴士(5野口原経由APU線)或(24新港町・鉄輪経由APU線)在「地蔵湯前」下車徒步就能到達,平均一個小時有1~2班車,交通算是方便。
別府巴士路線一覽表 http://www.beppuni.com/bus/route/routelist.html
其實到達這一帶下車就能聞到濃濃硫磺味,看起來相當不起眼的外觀,有著大大的「地獄蒸し釜」字樣,旁邊還有一棟紅屋頂平房,這就是今天來的主要目的「岡本屋売店」,站在房子前面就能看到一大片很不錯的風景,有一座橋從前面橫越,但並沒有讓畫面變的很突兀,這邊也有幾座蒸蛋蒸食物的噴氣口,前方寫著「危險」的警告標語看起來很駭人。
一進入店內,抬頭雖然能看到滿滿菜單,但最顯眼的,果然還是跟甜點相關的餐點,「元祖地獄蒸しプリン」是岡本屋相當具有代表性的美食,不建議假日前來,因為店內可能會沒有位子可以坐,畢竟別府本來就是一個觀光地區,這種代表性甜點會有不少人慕名而來,可以先進來找位子坐,要點餐的話再到櫃檯來點,其實店內空間並不大,所以位子也很有限,但最受歡迎的座位則是靠窗景的榻榻米,這可是傳說中的人氣座位,由於剛剛已經吃過中餐,所以這次單純來吃布丁跟蛋就好。
由於這次有六個人一起來,所以每個人都點了一個元祖地獄蒸しプリン跟一個蛋,元祖地獄蒸しプリン吃起來的感覺跟平常吃的布丁味道不太相同,反而比較像是很小的時候吃的古早味布丁,濃郁的焦糖味聞起來有甜甜的感覺,吃起來口感相當綿密,雖然在其它地方也買的到元祖地獄蒸しプリン,不過冷藏過的怎麼會有當天現做且限量供應的好吃呢?雖然看起來外表似乎不是那麼OK,但吃起來的確比想像中好吃,至於蛋的話有著淡淡硫磺味,輕輕地在桌上敲幾下就能順利把殼剝開,吃時能選擇直接吃或是灑點鹽巴吃,味道也是挺不錯的,就像一開始所說,如果要吃布丁,請不要太晚來,否則限量可是很殘酷的。
吃完後可以稍微散步休息一下再走,過個馬路就是「明磐地獄」,沿著明磐步道走一圈,除了可以近距離看到噴氣口,還能看到日本重要文化景觀的「湯の花小屋」,古時候的人就是利用這樣的地方來收集明磐,而現在收集起來的「湯の花」就是做成藥用入浴劑,對於一些神經酸痛、關節炎其實都有明顯的效能,也難怪每個來的日本人總是會買個幾包回家試試看,有人曾經帶過它回家泡澡嗎?
元祖地獄蒸しプリン
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