你喜歡吃明太子(めんたい)嗎？而位於茨城大洗的明太子主題公園(めんたいパーク)則是能讓遊客在最短的時間內瞭解原料來源並參觀製造過程的地方，在這裡不僅能買到不少明太子所製成的商品，還能吃到相當難得見到的明太子肉包及明太子霜淇淋，加上它的地點就在大洗水族館及大洗磯前神社附近，不需要支付費用也能參觀，在自駕行程安排上能將這幾個景點串起來，因此很建議到此一遊。

全日本現在有四間明太子主題公園(めんたいパーク)，除了茨城大洗外，還有愛知とこなめ、神戸三田及靜岡伊豆正在營業外，另外還有即將在2021年12月10日開幕的滋賀琵琶湖及預定2022年4月開幕的群馬，建築物外觀看起來相當簡單，最明顯的就是屋頂上那看起來紅通通的吉祥物「タラピヨ」，附近就是能往返北海道苫小牧的大洗港，有時還能看到三井渡輪「SUNFLOWER號」停靠在岸邊，船身上那太陽標誌相當顯眼。

明太子主題公園就是一個觀光工廠，所以它也有所謂「見學」，也就是開放給一般遊客參觀，而且這也是免費參觀，可以看到入口處有個タラコン博士拿著一碗白飯站在那歡迎遊客，畢竟明太子本身就是很下飯的配菜，拿著白飯似乎也是很理所當然(?)，進去後會看到在介紹鱈魚(タラ)的生態，從品種、出生、成長及交配產卵的過程都有，還有明太子原料鱈魚卵的位置、取得及篩選也都有進行說明，能讓遊客對明太子的由來有基本認識。

接下來則是參觀明太子製作，透過透明玻璃能看到員工正在明太子現場作業過程，牆上也分別標示解凍區、清洗區、鹽漬區(第一次調味)、異物去除區、熟成區(第二次調味)及計量包裝區，要不是來參觀工廠，還不知道原來製作明太子過程這麼複雜，而且還註記當日總共製作5,000公斤、總共有100名工作人員，這個空間裡還有些讓小朋友能玩的互動體驗遊戲，讓小朋友也能在遊戲中得到知識的學習。

見學結束後就是逛賣場，在這邊能買到不少跟明太子有關的伴手禮，像是各式各樣的使用明太子製作的商品及明太子娃娃等，而且還有明太子夾娃娃機，裡面則是一包包的明太子餅乾，為了滿足想試吃明太子的旅客，旁邊還設立一個試吃攤位讓旅客品嚐後再購買，吃起來相當過癮，真想跟タラコン博士一樣手上拿碗白飯就吃起來！

而在明太子主題公園裡有個我最推薦要來逛的地方，那就是美食區，這邊提供販賣的餐點內容不少都有加入明太子，像是明太子肉包、明太子三角飯糰及明太子霜淇淋，既然都來了，當然要點一輪來試試看啦！粉紅色麵皮的明太子肉包看起來相當討喜，還在猜想混著明太子的肉包會是什麼味道，兩隻手不自覺就將肉包從中間剝開，可以看到薄薄麵皮裡包著相當厚實的內餡，飄散出來的味道很香，微辣口感讓人忍不住一口接著一口吞下肚，接下來則輪到看起來相當有份量的辣明太子三角飯糰，將三角飯糰剝開就能看到白飯裡包著紅色的明太子，白飯沒做任何調味，就這麼搭配著明太子來吃實在非常開胃，吃完鹹食後當然要來支明太子霜淇淋當「甜點」來滿足另外一個胃，吃起來帶些鹹甜味及濃厚奶味，不過我最愛的還是明太子三角飯糰，不愧是明太子主題公園人氣最高的商品。

大洗明太子主題公園(めんたいパーク大洗)

地址：茨城県東茨城郡大洗町磯浜町8255-3

營業時間：平日09:00~17:00、假日09:00~18:00

官方網站

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