[食記] 好吃的港式養生甜品-晴光市場雙妹嘜
“燉奶” 大家應該對這兩個字蠻陌生，但這道甜品在廣東及香港地區很流行，
最主要是使用蛋白去燉牛奶，製程中完全不使用蛋黃，
是很特殊的美顏甜品，連志玲姐姐也都愛吃呢! (笑)
這是一家在晴光市場的店，它的位置很不起眼，屬於市場外緣地區，
而且小小的攤位使它變的更不起眼了。
雙妹嘜-是這家店的名字，原本是開在東區某巷子裡，
招牌上面還寫著”養生甜品”四個字。
看一下MENU，除了中文外還特別加註了日文，其實價錢不算是”便宜”等級，
不過既然寫是美顏養生的甜品，那就點來吃吃看好了。
這是使用新鮮草莓切片的草莓燉奶，屬於冬季限定的產品，
吃起來有布丁或奶酪的口感，就像剛開始介紹一樣，這是用鮮奶跟蛋白所調製的，
原本應該只有單純的奶味，不過加上酸酸甜甜的草莓，味道真的是不錯呢!
另外燉奶會依季節不同而加入芒果、西瓜、香瓜等不同的水果，
如果有機會的話 還真的想都試一次看看呢。
接下來是芝麻糊，其實我沒有吃芝麻糊的習慣，
所以為什麼會點它，說實話，我也不知道!! (倒)
或許是在我的印象中，芝麻糊可以算是蠻傳統的一項中式甜品吧!!
濃稠的芝麻糊顛覆了我的主觀印象，因為真的太稠了!!
用湯匙拌了幾下，芝麻香氣就這麼飄了出來。
入口的感覺不管是口感或味道，只能用一個字形容—濃!
偶爾吃一次燉奶的感覺還真是不錯，
是不是真的有這麼養生，似乎就不是那麼重要了。
延伸閱讀
[食記] 令人感到大滿足的晴光紅豆餅
https://aaaleopard.com/2011-04-30-98/
對於這家店三小a給的評分是…………..★★★☆
五個★：非常值得強力推薦的店家 不吃不可
四個★：味道不錯 餐點有特色 推薦
三個★：還ok 可以來吃吃看
二個★：普通 但參考價值略偏低 請審慎評估
一個★：看到這個就不用多解釋 就是你想的那樣
一個☆：請以0.5分計分
店 名：雙妹麥
地 址：台北市農安街2巷18-23號
電 話：02-25996282
營業時間：11:00~21:00
推薦食物：草莓燉奶 芝麻糊
消費時間：2011/03
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加了水果的燉奶 …… 感覺有點不倫不類哦
版主回覆：(09/07/2011 12:26:49 AM)
不會啦 其實蠻好吃的 (笑)
您好:
我們是雙妹嘜的部落格管理員
雙妹嘜一直以來都有不斷的進步以及維持品質
非常歡迎您再次光臨品嚐健康天然的美食唷
也希望能分享您的文章在雙妹嘜的fecebook上
希望能聽到您的回覆唷
謝謝!
版主回覆：(07/10/2012 04:50:48 PM)
可以啊!! 歡迎轉載!!
請記得註明出處就好
謝謝