[食記] 濃濃古早味桃園大溪老街里長嬤碗粿

說實話,我還真是第一次吃到這樣的碗粿,
從以前到現在所吃的碗粿都是熱呼呼的,
不過里長嬤碗粿吃起來卻是冷冷的,
「好吃嗎?」,我在心裡產生了疑問。


據說來到大溪老街,這是列為必吃的食物之一,
因為完全遵循古法製作而成,所以吸引不少人前來嘗鮮。
店裡果真有不少人,看來得等一下了。


店裡提供四種食物讓人選擇,
鹹碗粿、甜碗粿、素碗粿及貢丸湯,
每樣食物的價格都是25元,比起台北動輒要40元起跳算是便宜的。

既然來了就要吃鹹碗粿才對啊!
送上桌時看起來白嫩香Q,跟坊間看到的碗粿有蠻大的不同。

桌上有醬油膏、蒜蓉醬油及辣醬可以使用,
個人比較喜歡使用醬油膏或蒜蓉醬油,感覺比較搭。

雖然不像外面的碗粿放很多配料,
但是只要有菜脯這一味就可以讓我吃的很開心,
畢竟我是菜脯的極度愛好者!!
脆脆的菜脯加上鹹鹹的醬油,跟碗粿真的蠻搭的,
可惜當天天氣很熱,所以熱熱的貢丸湯只好敬謝不敏。
店名:大溪里長嬤碗粿
地址:桃園縣大溪鎮和平路79號
電話:03-3882258

![[宮城遊記] 搭乘JR陸羽東線來趟仙台近郊的大崎地區、鳴子溫泉鄉鐵道小旅行吧!(上) [宮城遊記] 搭乘JR陸羽東線來趟仙台近郊的大崎地區、鳴子溫泉鄉鐵道小旅行吧!(上)](https://i2.wp.com/aaaleopard.com/wp-content/uploads/2025/12/20251224083823_0_c09b72.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[敗家開箱] GoPro 11 v.s. Insta360 Ace pro 個人評價及心得 [敗家開箱] GoPro 11 v.s. Insta360 Ace pro 個人評價及心得](https://i2.wp.com/aaaleopard.com/wp-content/uploads/2024/08/20240828162146_0_b31abe.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[大阪購物] 大阪關西空港KIX DUTY FREE免稅品及伴手禮網路預約選購及領取流程 [大阪購物] 大阪關西空港KIX DUTY FREE免稅品及伴手禮網路預約選購及領取流程](https://i1.wp.com/aaaleopard.com/wp-content/uploads/2022/02/20260202201029_0_ffeab0.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[福島景點] 來趟不一樣的東京近郊兩天一夜小旅行吧!福島いわき(磐城)市行程懶人包(下) [福島景點] 來趟不一樣的東京近郊兩天一夜小旅行吧!福島いわき(磐城)市行程懶人包(下)](https://i2.wp.com/aaaleopard.com/wp-content/uploads/2025/10/20251002230602_0_502ffe.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[仙台美食] 在市區也能盡情享受美味仙台牛饗宴的「梵天丸」 [仙台美食] 在市區也能盡情享受美味仙台牛饗宴的「梵天丸」](https://i1.wp.com/aaaleopard.com/wp-content/uploads/2025/06/20250617023548_0_5d2ee5.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[宮城遊記] 搭乘JR陸羽東線來趟仙台近郊的大崎地區、鳴子溫泉鄉鐵道小旅行吧!(下) [宮城遊記] 搭乘JR陸羽東線來趟仙台近郊的大崎地區、鳴子溫泉鄉鐵道小旅行吧!(下)](https://i2.wp.com/aaaleopard.com/wp-content/uploads/2025/12/20251226174027_0_db1912.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[仙台景點] 現身於市區的日本最高觀音像-仙台大觀音(仙台天道白衣大観音) [仙台景點] 現身於市區的日本最高觀音像-仙台大觀音(仙台天道白衣大観音)](https://i0.wp.com/aaaleopard.com/wp-content/uploads/2025/06/20250617023520_0_732ce4.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[青森遊記] 冬季限定且不可錯過的夢幻美景-奧入瀨溪流冰瀑之旅 [青森遊記] 冬季限定且不可錯過的夢幻美景-奧入瀨溪流冰瀑之旅](https://i2.wp.com/aaaleopard.com/wp-content/uploads/2026/01/20260112011524_0_dc8a51.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[福島景點] 來趟不一樣的東京近郊兩天一夜小旅行吧!福島いわき(磐城)市行程懶人包(上) [福島景點] 來趟不一樣的東京近郊兩天一夜小旅行吧!福島いわき(磐城)市行程懶人包(上)](https://i2.wp.com/aaaleopard.com/wp-content/uploads/2025/10/20251002230603_0_a6d313.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
斗六菜市場內也有一攤碗粿跟這個很像,也是冷冷的吃,上面有菜脯~XD
版主回覆:(12/17/2011 12:07:52 AM)
其實像這種古早味的 吃起來真的還蠻不錯 原本想說會不會硬硬的 XD
從大大的部落裡可以找到好多好吃的東西哦!
這些記錄都很很棒耶!勵害的隨手拍隨手寫哦!
版主回覆:(12/25/2011 11:38:16 PM)
感謝你的誇獎 🙂