[食記] 台南市 超彈牙的慶中街無名豬血湯

在五妃廟旁邊的巷子裡有一家很不賴的豬血湯,
雖然沒有明顯的招牌,但仍吸引不少老饕來此光顧。

巷子口只有兩個很舊的立牌,
上面寫著「豬血湯」、「炒米粉」,
而字跡斑駁許久,看的出來年代很久遠了。


往巷子裡一看,
極不顯眼的店面,使這家店看起來更加低調,
一走進巷子裡,才發現裡面別有洞天。

牆上的菜單除了米粉炒跟豬沒關係外,
剩下豬血湯、豬血加腸、豬腸湯、大腸頭小肚都跟豬脫離不了關係,
看起來價格還OK。

既然來了,當然要叫碗豬血湯來嘗嘗,
看起來有點渾濁的湯散發著香味,但看起來似乎有些油膩感,
喝了一口卻發現蠻爽口的,並沒有想像中那麼油膩。

舀了一塊豬血起來,
顏色似乎比以前在別處吃過的稍淡,
但看起來好像蠻有彈性的。

「好彈牙的感覺?!」
這是將豬血放入嘴巴裡的第一個想法,
不知不覺在一塊接一塊的狀況下,把這碗豬血湯給喝完了,
還是覺得有些不過癮,
但是為了接下來的美食行程,只好等下次再來吃了。
店名:台南慶中街豬血湯
地址:台南市慶中街24號
電話:06-214-1005
營業時間:09:30 ~18:30

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隱藏版美食!!!@@
找時間來嚐嚐~~~~ XD
版主回覆:(01/11/2012 11:04:50 PM)
你有這麼近嗎? 說去就去?
賣得不貴耶!
改天 時間剛好 可以去嘗鮮 ^^
版主回覆:(01/11/2012 11:05:09 PM)
快上啊 😀
看起來很嫩很好吃~~~~~
版主回覆:(01/11/2012 11:05:00 PM)
真的還不錯吃
有呀,我就住台南市啊,找個時間就可以衝了,哇哈哈!
版主回覆:(01/12/2012 09:28:46 PM)
快上啊!!!! 😀
唉!越賣越貴了,份量比以前少很多價格也比以前貴很多
版主回覆:(10/20/2017 09:07:55 PM)
是喔 這樣真的有點糟糕