認識好友Hongda不少年， (快10年吧？)

吃了不少次飯、還一起遠征北海道滑雪，

不過他在我的記憶裡總是跟食物脫不了關係，

這次他有機會發揮自己所長，

不挺還真說不過去，

所以找了一天就用行動來支持他。

Tita美味廚房原本是在三峽，

目前能搜尋到的食記也多數仍在三峽，

但它現在已經遷移到新店大坪林捷運站外，

交通瞬間變的很方便，

仍建議搭乘捷運前來較佳，

開車的話附近有付費停車場可以停車，

一小時大概是30~40元。

點了美國頂級肋眼牛排跟蕃紅花海鮮燉飯，

由於點的是套餐，

所以還有附沙拉、湯品、麵包、甜點及飲料，

而在Hongda建議下，

飲料就點了店家推薦的手作健康醋來喝。

桌上的立牌寫著店家目前所推的優惠，

新餐點的推廣及健康醋的介紹，

看起來內容似乎都挺不錯的。

首先送上來的是沙拉，

第一張是凱薩沙拉、第二張是和風沙拉，

凱薩沙拉我喜歡灑在上面的酥脆麵包丁，

和風沙拉我喜歡它酸酸甜甜的醬汁，

生菜咬起來很脆很新鮮。

湯品部份有養生雞湯跟蔬菜蕃茄湯，

原本想說可能是單純的香菇雞湯，

不過撈一下卻發現有放一些藥材在裡面，

喝起來很爽口的雞湯，加上養生的藥材很不賴，

而素食者也能喝的蔬菜蕃茄湯煮的很好，

對喜歡喝湯的我而言是相當棒的選擇。

在主餐方面是肋眼牛排跟蕃紅花海鮮燉飯，

牛排在料理的熟度跟味道都恰到好處，

無論灑上玫瑰鹽或沾點店家準備的紅酒醬都不賴，

但我個人最推灑玫瑰鹽最能吃出肉味，

有著特殊香氣的蕃紅花海鮮燉飯也蠻推薦的，

畢竟是店家招牌之一，

墨魚、蛤蜊、蝦子及干貝等用料相當實在，

搭配蕃紅花香料及濕潤的燉飯，

每一口都能吃到海鮮，真的是大推！

另外推薦一道適合一個人來享用的餐點，

畢竟沒人想在認識的人前面不顧用餐形象吧？

那就是墨魚麵，黑黑的墨魚麵吃起來蠻過癮，

如果再加些辣椒下去炒，微辣湯汁更加美味。

因為點的是套餐，

所以也有附上甜點跟飲料，

點了馬卡龍跟手作果醋凍，

馬卡龍的味道雖不及世界聞名的店家，

但以在台灣吃過的來比算是不錯的，

而果醋凍吃起來酸酸甜甜更是我的最愛！

後來聽說店內有芒果塔，

想都不想就給它加點下去，

畢竟有好吃的甜點，總是要來試試看，

酥酥的塔皮不會過於乾硬，芒果吃起來又甜，

看來多點的芒果塔還真沒點錯。

Tita美食廚房

地址：新北巿新店區北新路三段147-1號

(大坪林捷運站3號出口步行一分鐘)

電話：02-29118861

營業：星週一~星期日 11:00～22:00

官網 http://www.tita.cc/

普天同慶 三小a要生日

如果要來聚餐吃美食的朋友，

我個人很建議到Tita美食廚房一遊，

Hongda為了表示他對友人準備當壽星的尊重（其實他是怕我當澳客吧？）

從即日起，只要表示是看三小a食記來的朋友並出示食記網頁，

店家即對這桌點套餐的客人會有特別服務，

除了原本的甜點外，再加送自選口味馬卡龍一顆。

幾份套餐就送幾顆馬卡龍，這樣服務算是很有誠意了吧？

截止時間到何時呢？

就到6/10那天結束為止吧！

不過這個活動是很特殊的 不能跟店內現有優惠併用

詳細辦法請向店內人員確認 謝謝!!!!!!

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