[食記] 滿足小小奢華的好店-Al Dente義大利坊

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很高興今年生日是在這裡過的,

原本打算安排一次壽司大餐當做生日大餐,

無奈板前的位置早早就有人訂走,

因此在老饕友人的建議下選擇「Al Dente若于義大利坊」

雖然很常在吃義大利麵,

不過對於義大利餐倒是相當少接觸,

既然老饕都說值得一試,那不來吃它一餐怎麼對的起自己?

 

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到這邊來時還迷了一下路,

跟店家通電話後才發現就在信義安和僑福花園那棟紅色建物後方,

建議從信義路左轉進來就能看到了,

由於先跟店家通過電話問路,老闆就直接站在門口等我們來。

進入這家店第一個念頭是「這家餐廳真的好吃嗎?」

明明就是用餐時間但卻只有我們光顧?!

事實上從我進來到我離開,只有我們一桌客人啊!!!!

感覺真像是把餐廳給包場了。

 

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看了一下菜單,從前菜、沙拉、湯、義大利麵、排餐及甜點通通都有,

整體的價錢並不算便宜,

不過就算在台北市找比較好的餐廳,

價錢也不見得便宜到哪去,

反正難得小小奢侈一下,就給它點下去吧!

 

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點完餐後沒多久,

就送上來一籃麵包跟旁邊的三小盤,

一盤是蕃茄抹醬、一盤是奶油、一盤是橄欖,

麵包聞起來很香、咬起來鬆軟好吃,老板說這是店家自製麵包,

而蕃茄抹醬的味道真是不錯,塗在麵包上很搭,這也是店家自製的,

老板說奶油是特別從國外進口的,放在嘴巴裡一下子就融化了,

至於醃橄欖味道則是一整個微妙,無法形容它的味道,但是真好吃。

 

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前菜的部份點了炒鮮蝦蘑菇,

小小一盤份量不多,吃起來相當開胃,

放在桌上散發著香味,真讓人食指大動,

菇類吃起來很香很軟,要不是點了不少餐點,

我還真想再來一盤!

 

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沙拉是蕃茄水牛起司沙拉,

起司加上新鮮番茄的味道很不賴,

搭配起來相當契合。

 

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第一道主菜芥末籽炭烤小牛背上桌了,

老闆說這道菜的食材都得事先預訂,

並不是隨時都能出這道菜,

份量雖然不多,但可以吃的出來肉質很嫩,

沾些盤內的佐醬味道更棒,

我都忍不住把骨頭上的肉給啃光才肯放過。

 

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第二道主菜是黑松露奶油寬麵,

奶油及黑松露香氣撲鼻而來,

開動前記得再把麵條跟奶油醬汁拌勻,

讓每一口麵條都能沾到醬,

使用的自製手工麵條口感真是不錯,

吃完後香味還是在口腔裡久久不散。

 

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一開始想說不便宜叫兩道主餐就夠了,

結果吃完前兩道主菜卻發現還想再多嘗試些,

不小心就暴走再追加了一樣主菜雞肉粉紅蕃茄燉飯,

燉飯的味道也有著濃濃蕃茄味,飯的濕潤度也恰到好處

裡面還加了菇類食材,今天跟菇類還真是有緣啊!

 

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想說用完這些餐點也晚了,那就直接在這邊找甜點吃,

那就點份現烤藍莓酥皮來試試好了,

老闆問要不要加冰淇淋,我想應該不會有人反對這個好提議,

現烤出爐熱呼呼的藍莓酥,老闆還特別提醒要小心內餡還很燙,

原本只吃新鮮藍莓的嘴也臣服在這道甜點下,真是好吃!

搭配冰涼的香草冰淇淋,真的好想再追加啊!!!

 

據說用餐時老闆的女兒會在店裡出沒,還會有很有趣的互動,

不過今天她被進擊的周公給打敗了,所以正在店內的沙發上睡覺,

要不然我還真想知道這個可愛的小朋友多有趣,看來只有等下次了。

 

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下次,我還想到這裡來用餐,我很喜歡這裡用餐的感覺跟這裡的餐點,

即使它並不是一家價錢很友善的店,但如老饕友人所說,真的很值得。

離去時再小小對自己說聲………..祝我自己生日快樂!!

 

店名 Al Dente若于義大利坊

地址 台北市大安區安和路一段112巷7號

電話 02-2702-2903

營業 11:00~22:00 周日公休

消費 2013/06

 

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