Thursday, 06 Jun 2013

[食記] 滿足小小奢華的好店-Al Dente義大利坊

[ 北北基, 台灣TAIWAN ]

很高興今年生日是在這裡過的，

原本打算安排一次壽司大餐當做生日大餐，

無奈板前的位置早早就有人訂走，

因此在老饕友人的建議下選擇「Al Dente若于義大利坊」

雖然很常在吃義大利麵，

不過對於義大利餐倒是相當少接觸，

既然老饕都說值得一試，那不來吃它一餐怎麼對的起自己？

到這邊來時還迷了一下路，

跟店家通電話後才發現就在信義安和僑福花園那棟紅色建物後方，

建議從信義路左轉進來就能看到了，

由於先跟店家通過電話問路，老闆就直接站在門口等我們來。

進入這家店第一個念頭是「這家餐廳真的好吃嗎？」

明明就是用餐時間但卻只有我們光顧？！

事實上從我進來到我離開，只有我們一桌客人啊！！！！

感覺真像是把餐廳給包場了。

看了一下菜單，從前菜、沙拉、湯、義大利麵、排餐及甜點通通都有，

整體的價錢並不算便宜，

不過就算在台北市找比較好的餐廳，

價錢也不見得便宜到哪去，

反正難得小小奢侈一下，就給它點下去吧！

點完餐後沒多久，

就送上來一籃麵包跟旁邊的三小盤，

一盤是蕃茄抹醬、一盤是奶油、一盤是橄欖，

麵包聞起來很香、咬起來鬆軟好吃，老板說這是店家自製麵包，

而蕃茄抹醬的味道真是不錯，塗在麵包上很搭，這也是店家自製的，

老板說奶油是特別從國外進口的，放在嘴巴裡一下子就融化了，

至於醃橄欖味道則是一整個微妙，無法形容它的味道，但是真好吃。

前菜的部份點了炒鮮蝦蘑菇，

小小一盤份量不多，吃起來相當開胃，

放在桌上散發著香味，真讓人食指大動，

菇類吃起來很香很軟，要不是點了不少餐點，

我還真想再來一盤！

沙拉是蕃茄水牛起司沙拉，

起司加上新鮮番茄的味道很不賴，

搭配起來相當契合。

第一道主菜芥末籽炭烤小牛背上桌了，

老闆說這道菜的食材都得事先預訂，

並不是隨時都能出這道菜，

份量雖然不多，但可以吃的出來肉質很嫩，

沾些盤內的佐醬味道更棒，

我都忍不住把骨頭上的肉給啃光才肯放過。

第二道主菜是黑松露奶油寬麵，

奶油及黑松露香氣撲鼻而來，

開動前記得再把麵條跟奶油醬汁拌勻，

讓每一口麵條都能沾到醬，

使用的自製手工麵條口感真是不錯，

吃完後香味還是在口腔裡久久不散。

一開始想說不便宜叫兩道主餐就夠了，

結果吃完前兩道主菜卻發現還想再多嘗試些，

不小心就暴走再追加了一樣主菜雞肉粉紅蕃茄燉飯，

燉飯的味道也有著濃濃蕃茄味，飯的濕潤度也恰到好處，

裡面還加了菇類食材，今天跟菇類還真是有緣啊！

想說用完這些餐點也晚了，那就直接在這邊找甜點吃，

那就點份現烤藍莓酥皮來試試好了，

老闆問要不要加冰淇淋，我想應該不會有人反對這個好提議，

現烤出爐熱呼呼的藍莓酥，老闆還特別提醒要小心內餡還很燙，

原本只吃新鮮藍莓的嘴也臣服在這道甜點下，真是好吃！

搭配冰涼的香草冰淇淋，真的好想再追加啊！！！

據說用餐時老闆的女兒會在店裡出沒，還會有很有趣的互動，

不過今天她被進擊的周公給打敗了，所以正在店內的沙發上睡覺，

要不然我還真想知道這個可愛的小朋友多有趣，看來只有等下次了。

下次，我還想到這裡來用餐，我很喜歡這裡用餐的感覺跟這裡的餐點，

即使它並不是一家價錢很友善的店，但如老饕友人所說，真的很值得。

離去時再小小對自己說聲………..祝我自己生日快樂！！

店名 Al Dente若于義大利坊

地址台北市大安區安和路一段112巷7號

電話 02-2702-2903

營業 11:00~22:00 周日公休

消費 2013/06

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