[食記] 桃園 讓視覺跟味覺都能得到滿足的Nakano

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網路上對Nakano的評價都還不錯,

從台北開車過去半小時左右就可以到達,

以車程而言算是蠻方便的一家店,

嗜甜食的我當然不可能會放過它,

這次已經是第二次到訪了,

上次來訪Nakano是五個月前的事。

 

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外觀看起來小小的Nakano,

走進店內才發現營業範圍只有一樓,位子數量也很少,

只有吧台旁那一整排10個座位供營業使用,

冰櫃裡那一排排的甜點真是讓人好想每個都吃一口。

 

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由於等待上餐的時間會長達25~30分鐘,

請記得坐定位點完餐再四處看看吧!

櫃台旁擺放著小小迴旋梯,原來是放甜點用的擺架,

小小的告示牌,給客人知道店家選用怎樣的食材,

一本本看起來像書,其實裡面是放LUPICIA茶包,

不知道是不是順應流行,還放了一隻不能觸碰的白色巧克力小鴨。

 

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茶品先上了,

原本想喝LUPICIA的白桃烏龍,

不過今天店家三種限定茶款並沒有它,

所以只好改點一壺熱的伯爵檸檬紅茶,

味道很濃很香,不過自己耍蠢將檸檬片泡太久,

結果第一杯泡的過於苦澀。

 

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看到吧台裡的妹妹開始著準備器材,

終於可以看到今天來Nakano的重頭戲之一,

讓糖變成藝術品一樣美麗漂亮的「畫糖」,

離開前跟妹妹聊了一下,才發現她才學了半年?!

而且整個過程都是她自己獨力作業完成,

看著她熟練的動作,還真是讓人難以想像啊!

 

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千層可麗餅

直接在冰櫃裡就可以點選的甜點,

不需要太多時間的等待就能享受的美味,

很喜歡夾在一層層可麗餅中的鮮奶油,

吃起來很濃厚的味道又沒有太甜的感覺,

我真的是超愛的啦!好好吃!!

 

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橙酒舒芙蕾

現做的舒芙蕾味道也很不錯,

忍不住一口接一口的把它給吃完,

另外旁邊伯爵口味冰淇淋跟奶油也是我很愛的,

原本在吃舒芙蕾前要先把旁邊一小杯酒給加進去,

不過由於開車,為了安全只好忍痛放棄,

看有沒有機會下次來不要開車就可以吃了

強烈建議要快點吃完要不然就會消下去了 

 

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再把鏡頭轉回來吧台妹妹身上,

可以看到畫糖藝術已經從2D平面變成3D立體,

看著它越疊越高,還真讓人替她捏把冷汗,

終於接近完工,為什麼要疊到這麼高呢?

原來是要把它當成是甜點架?!?!

這個甜點架未免也太費功夫了吧?

當完成後除了要端給客人外,還會跟客人解釋餐點內容,加分!

對了!這個糖真的是可以吃的,

不過嚐些就好,畢竟來是要吃甜點,不是要吃畫糖的!

但這個不是我的,是隔壁的另一組客人點的,品名不詳。

 

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紅酒醃漬蘋果可麗餅(其實我忘了品名)

這是今天最後一樣甜點,一樣有很漂亮的畫糖擺盤

將蘋果用紅酒醃漬,加入鮮奶油跟卡士達後用可麗餅包起來,

旁邊再加上萊姆酒冰淇淋,可惜我還是不能吃它,

所以只能切另一邊沒有沾到酒的可麗餅來吃,

既然有加入我愛的鮮奶油跟卡士達,

當然就會是我很愛的甜點啦!!

 

店名:Nakano甜點沙龍

地址:桃園市新埔六街40號

電話:0975-162570

營業:13:00~21:00 週二公休

消費:2013/05跟2013/10

 

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