東北TOHOKU

[食記] 食彩陸奧 日本北東北 秋田 再來一隻也ok的比內地雞炸雞料理

[食記] 食彩陸奧 日本北東北 秋田 再來一隻也ok的比內地雞炸雞料理
如果說青森跟岩手的特產分別是海鮮跟牛肉,那秋田的特產大概就是比內地雞了吧?接下來的「食彩陸奧」計畫來到秋田,米其林三星主廚山本征治先生利用秋田的比內地雞當食材設計一道美味的炸雞料理,選用的不僅是比內地雞,還是選用相當特別的閹雞,光看小林主廚製作料理時飄出的香味,就夠讓人食指大動。  
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[食記] 食彩陸奧 日本北東北 岩手 隱身在高速道路休息站的美味前沢牛

[食記] 食彩陸奧 日本北東北 岩手 隱身在高速道路休息站的美味前沢牛
「食彩陸奧」的最後一站來到岩手,讓三小a印象最深刻的岩手美食不是海鮮就是前沢牛了,既然在青森已經大吃帆立貝涮涮鍋,那就來份東北三大牛之一的「前沢牛」吧!而且特別的是,餐廳可是在東北高速道路的前沢休息站餐廳裡耶!更特別的是所有餐點都是使用「及源鋳造」所製作的鐵器,在這樣餐廳有這麼高級的享受,這可是始料未及的呢!  
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[食記] 食彩陸奧 日本北東北 青森 agréable 帆立貝涮涮鍋

[食記] 食彩陸奧 日本北東北 青森 agréable 帆立貝涮涮鍋
看著滿滿一大盤的新鮮帆立貝,是否會讓你食指大動不知道該怎麼下手才好?別懷疑你的眼睛,這就是米其林三星主廚山本征治先生(日本料理龍吟主廚)主導設計跟北東北精選六間餐廳一起合作,特別替外國遊客製作的美味料理,這個就是「食彩陸奧」計畫,如果想試試看它的美味,就請來找找哪裡吃的到吧! 食彩陸奧官網 http://delicious-japan.info/  
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[遊記] 來訪岩手不能錯過的世界遺產「平泉 中尊寺」

[遊記] 來訪岩手不能錯過的世界遺產「平泉 中尊寺」
五年前被列為世界文化遺產的平泉地區,最具代表性景點的應該就是中尊寺,雖然已經不是第一次來到中尊寺,卻是第一次在秋天時前來,希望能順利看到漂亮的紅葉,喜歡收集御朱印的朋友,荷包在這邊可是會受重傷,因為這裡有提供御朱印的可不只一個地方,根據上次跟朋友一起來的經驗,至少有7個御朱印可以收集!  
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[遊記] 宮城縣藏王狐狸村-超療癒的推薦景點

[遊記] 宮城縣藏王狐狸村-超療癒的推薦景點
之前就有聽說在日本東北宮城縣有個狐狸村,只是一直沒有機會繞到那邊去,由於這次有排去福島拍只見線雪景的行程,所以趁這次機會順路去參觀一下位於宮城縣白石市的狐狸村,要怎麼去呢?如果是幾個好朋友一起來,不妨直接搭新幹線到白石藏王駅轉乘計程車前往,車程約需20分鐘,要不然可就得從白石駅轉搭市民巴士,但市民巴士一周只有兩天才有班次,且往返班次中間相隔四個小時,交通其實不方便,但仍推薦喜歡狐狸的朋友來此參觀。  
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[遊記] 一起到山形鉄道宮內駅找兔子站長玩耍吧!

[遊記] 一起到山形鉄道宮內駅找兔子站長玩耍吧!
(山形鐵道授權刊登) 在日本不少地方私鐵由於營運不佳瀕臨停駛,因而想出不少新噱頭來吸引旅人前來觀光,像和歌山電鐵的貓駅長たま就是其中之一,不過由於貓駅長たま前兩年已過世,接棒的たまⅡ世駅長ニタマ好像就沒前代たま這麼有吸引力?不過動物駅長在當時也確實引起一陣不小的旋風,一起到山形縣看山形鉄道的ウサギ(兔子)駅長もっちぃ吧!  
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[宮城住宿]有仙台空港接機及美味晚餐的活魚の宿こちらまる特漁業部

[宮城住宿]有仙台空港接機及美味晚餐的活魚の宿こちらまる特漁業部
現在已經有低成本航空(LCC)台灣虎航可以用較低的價格從桃園直飛仙台,相信會有越來越多人到東北去旅行,來推薦一間有著不錯感覺的旅館「活魚の宿こちらまる特漁業部」,雖然它位於仙台附近的松島地區,由於旅館有提供機場接機服務(需事先預約確認),所以心裡默默替它小小加分一下。  
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[青森住宿] 青森市舒適度最佳的推薦住宿-ホテル青森

[青森住宿] 青森市舒適度最佳的推薦住宿-ホテル青森
以往選擇住在青森市區住宿點時,總是挑選在車站附近的商務旅館,不過自從住過ホテル青森後,只要預算許可狀況(單人房7000日幣 雙人房12000日幣),來青森時就會選擇住在這裡,用比商務旅館貴一點的費用,就能住在空間較大較舒適的房間,雖然從青森駅徒步要12分鐘才能到達,但從官網訂房還有新青森駅、青森駅或青森空港計程車免費接送的住宿方案,免去旅人們搬運行李的困擾,或是用比價網站訂房,然後搭計程車往返於青森駅,也是一個不錯的選擇,對於有開車的旅人而言停車也相當方便。更多的青森地區住宿比價由此去  
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