從童年有記憶以來，阿華涼麵跟阿春媽媽涼麵就開始在我的記憶裡常出現，只要天氣熱吃不下飯，媽媽總會說去買涼麵回來吃，或許在這樣潛移默化下，所以我才會那麼喜歡芝麻醬嗎？這問題的解答應該是不可考了，但能確定的是，阿華涼麵的確在我小時候的回憶裡佔了一個小小的位置。