[食記] 台北好吃福井麵疙瘩

 

 


   店名:福井麵疙瘩
   電話:02-23212349
   地址:台北市中正區牯嶺街41號(與寧波西街交口)
   消費:2010.12
   營業時間:11:00-14:30 16:30-20:30(週日公休)
 
  
   會來這家店的原因 是因為閃光帶我來吃的
   要不然我還真不知道有這家店的存在 (笑)

   這家店其實蠻容易找的
   但是路小又是單行道 所以很不好停車
   開車來的建議停在重慶南路再走過來

   今天天氣很冷 想吃點熱呼呼的東西
   所以就跑到福井來吃碗熱騰騰的麵疙瘩
   都已經快兩點了 店裡人還是滿滿的 門口也還有人在等
   看著前面的人都是三碗五碗的在外帶
   又冷又餓的我到底還要等多久啊………

   這家店總共有 海鮮 瘦肉 豬肝 總匯(前三種都有) 四種口味
   再加上有 麵疙瘩 板條 冬粉 麵 四種主食 (總匯只有疙瘩)
   這樣總共就有13種搭配方式
   不過我還是習慣吃麵疙瘩 所以就點了一碗瘦肉麵疙瘩

   它的湯頭是用鰹魚煮的 清湯但香味撲鼻
   喝起來很鮮甜 所以我每次一定都會喝光光
   如果有吃辣的 建議可以加點店裡的辣椒醬來提味 很棒唷!!

   等了幾分鐘 冒著熱氣的麵疙瘩終於端來放在我面前
   但我還是得把口水擦擦 先拍張照片記錄起來 食記才有照片

   先把IPHONE放在碗旁邊當對照組 這樣才知道碗有多大
   其實不小碗 但如果吃麵疙瘩 吃完之後會覺得肚子有空虛感 XD
   所以食量大的 建議點他們的麵來吃 用的是比較粗的鍋燒麵

   夾了一塊麵疙瘩來吃
   咬起來口感很不錯 非常Q 韌性十足
   對我而言一口剛好可以吃一個   

   人客啊!! 我實在是忍不住了!!
   所以我必須停止拍照開始填我的肚子了!!
   真的想知道它好不好吃的話 就自己來試試吧 (笑)

 


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一般留言

  1. wow, 湯頭有清, 看起來很好吃!!!
    是我喜歡的那種麵疙瘩~ (筆記)
    版主回覆:(03/02/2013 11:37:33 PM)
    我好幾年前就會去吃這家
    雖然還吃過其它家的麵疙瘩
    但我還是喜歡它

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