[食記] 讓我回味無窮的京都名代かつくら豬排!!


講到日式豬排 就不能不提到かつくら這家店
去年年底到京都去看紅葉
下了飛機後就直奔京都車站樓上的かつくら豬排準備大快朵頤
不過請好好研究一下該怎麼去這家店
以免在京都車站跟伊勢丹百貨裡迷路了
(我絕對不會承認我有迷路)


都已經七八點了 沒想到外面還有人在排隊
我的第一次名代豬排食記還真是困難重重啊  >”<


好不容易輪到我進去了 桌上放著三個陶罐
裡面分別裝著不同的醬汁
我喜歡豬排醬跟柚子醬 真的是好懷念啊 (笑)


接下來就是我最喜歡的部份-磨芝麻
台灣習慣用黑芝麻 而日本是用白芝麻
輕輕磨了幾下 濃郁的芝麻香就飄散了出來
在香味部份 白芝麻是一整個大勝
光想我的肚子又餓了起來………  (囧)


主菜豬排端上來了!!!!
金黃色澤的豬排看起來很可口
趕快咬一口試試味道

嗯 麵皮酥脆感十足 而裡面的豬排軟嫩有彈性 還有肉汁流出來呢
真的是太好吃了 這就是幸福的滋味嗎? (大心)
配上高麗菜絲 爽口且消除了油膩感 吃再多也不怕!!
真的是太棒了

而這邊跟其它日式豬排店一樣
白飯跟高麗菜絲都是採無限量供應
整體而言 目前在台灣除了杏子豬排外
還沒有吃到跟かつくら有相同水準的日式豬排
也難怪かつくら豬排是我每次到京都 都是必定會去的餐廳之一
想著想著 我的肚子又開始咕嚕咕嚕叫了…………

店    名:名代かつくら豬排
地    址:京都駅ビルThe Cube11F
營業時間:11:00~22:00 (L.O 21:30)
休    日:テナント休館日
推薦食物:とんかつ
官    網:http://www.fukunaga-tf.com/katsukura/
消費時間:2010/11

 

延伸閱讀

更多的食在關西

更多的玩在關西

更多的住在關西

三小a的神奈川旅遊書 東京OUT 橫濱 箱根 鎌倉 江之島

三小a的關西旅遊書 個人旅行系列:京都 大阪 神戶 奈良 

租借赫徠森日本上網分享器直接減免一日租借費!!!

http://aaaleopard.pixnet.net/blog/post/41570368

臉書留言

一般留言

  1. 進去京都車站 往右手邊看..有電扶梯..一路撘乘到樓上左手邊就可以看到了
    版主回覆:(04/12/2011 06:14:23 PM)
    感謝提醒 不過那家分店真的很不好找

  2. 感謝分享^^
    請問您吃過和幸豬排嗎?
    想知道二者比較結果……
    個人對炸豬排並無特別熱愛
    但若您推薦的這家比和幸更好吃
    就會想試試^_____^
    感謝您
    版主回覆:(04/25/2011 08:22:41 PM)
    個人推這家 不過每個人有自己的喜好 🙂

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。