雖然我在疫情期間曾搭過一次星宇航空，但只是微旅行的體驗飛行，並不是真正飛出國去旅遊，在今年六月中時因工作採訪關係要飛往大阪關西機場，才算是第一次且正式的搭乘星宇航空，並且完整體驗航班上的硬體設施及空服人員的服務，從這趟開始，也代表著新冠疫情漸漸平息，當安全帶燈號熄滅開始供餐時，才算是邁出讓生活恢復正常的第一步，至於星宇航空是不是真那麼好，很快就能揭曉了。

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今年是連續第三年接受邀請參加青森縣官方跟RAW共同舉辦的「青森周」媒體餐會，由於疫情關係已近兩年沒踏上日本那塊令人想念的土地，也讓我想起疫情前最後一次出國就是去青森出差，既然無法前往日本青森，那不如讓味蕾帶領著靈魂去旅行吧！繼第一年主題「蘋果與四季」、第二年主題「美術館與祭典」到今年第三年則是以青森及台灣在地料理為發想的主題「Local To Local」，由RAW主廚江振誠先生精心製作出來的餐點帶著我們一起去旅行。

隨著全球COVID-19疫情開始趨緩，許多人因為工作、念書等不同原因而開始有出國的需求，所以陸續有不少人開始準備出國的相關文書，其中有個最重要的就是COVID-19疫苗接種證明，建議大家請先向要前往的國家確認相關規定，才知道自己需要申請的是怎樣的證明文件，最常見的就是「黃皮書」、「小黃卡」跟「疫苗接種記錄英文版」，至於有什麼不同，後面再來進行詳細的說明。

你喜歡吃明太子(めんたい)嗎？而位於茨城大洗的明太子主題公園(めんたいパーク)則是能讓遊客在最短的時間內瞭解原料來源並參觀製造過程的地方，在這裡不僅能買到不少明太子所製成的商品，還能吃到相當難得見到的明太子肉包及明太子霜淇淋，加上它的地點就在大洗水族館及大洗磯前神社附近，不需要支付費用也能參觀，在自駕行程安排上能將這幾個景點串起來，因此很建議到此一遊。

之前曾在部落格文章裡介紹不少日本的觀光列車，但フルーティア(FruiTea福島號)則讓我留下相當深刻的印象，車廂外觀以紅、黑、金三種顏色來搭配，看起來相當顯眼及貴氣，目前行駛路線分別是磐越西線的郡山〜喜多方區間、東北本線的郡山〜仙台區間，主要行駛日期都是假日，這篇介紹文章將フルーティア(FruiTea福島號)的列車路線、車上設施、搭乘路線做個整理讓你能更瞭解它。

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你曾搭過日本的觀光列車嗎？日本各地陸陸續續推出不少觀光列車，喜歡日本旅遊的朋友應該都能隨口舉出幾個例子，位於長野的信濃鐵道也於2014年7月推出以真田家紋「六文錢」為主題的觀光列車「ろくもん(ROKUMON)」，行駛於長野市及著名觀光景點輕井澤間，除提供精緻餐點、美麗窗景外，還能讓乘客藉由搭乘認識更多相關歷史文化，同時也藉由觀光列車話題吸引更多觀光客前來，真是一舉數得！

「蘋安春來-幸福小旅行」是日本青森縣與長榮航空攜手合作的類包機飛行主題航班，從櫃檯報到、候機室到搭機體驗都有著滿滿青森特色元素，安排在台北松山機場起降，雖然這一年多來因為疫情讓很多人無法飛出國玩，但如果把搭機體驗行程當成小學時要去遠足的心情，應該能讓不少人出現會心一笑，從松山機場起飛先到日本與那國島上空後折返，再環台灣一週後再回到松山機場，全部航程約3小時15分。

從2014年開始運行的JR四國「伊予灘物語(伊予灘ものがたり)」是網路評價相當棒的觀光列車，對喜歡搭乘鐵道旅行的我來說，也在口袋名單放置有段時間且終於搭到它，車廂外觀及命名分別是代表伊予灘夕陽的紅色(茜)及代表太陽及柑橘的黃金色(黃金)，四條不同路線也分別提供不同餐點內容，很推薦來愛媛旅遊時安排在行程裡，根據最新官方消息，現有車輛將行駛到2021年12月底為止退役，2022年將由全新列車並增為三節車廂登場服務，實在真是讓人期待。