[食記] 富良野くまげら-生和牛刺身丼

 
還沒來之前 就久聞這家店大名
在富良野這個小鎮 應該沒人不知道這家店
來這家店就是為了一嚐傳說中的富良野生和牛刺身丼

這間料理店名叫くまげら(Kumagera) 賣的是鄉土料理
離富良野車站很近 走路大概5分鐘就可以到了
出了車站沿著左邊的人行道 走過斑馬線 對面是一家電信業者”au”
請左轉 再往前走大概50公尺往右看 就可以看到くまげら的停車場
看到爬滿藤蔓的建築物沒? 那個就是くまげら

這家店的營業時間蠻長的 從中午11:30一直營業到晚上12:00

一進去看到一樓滿滿都是人
所以服務生把我領到二樓去坐
雖然不像一樓裝潢的很漂亮 但畢竟是來吃東西就沒在乎了 (笑)
坐定後 服務生拿了菜單給我 可能知道我是台灣人 所以特地拿了中文菜單
這邊是火鍋類

這邊是鄉土料理

既然都來了 當然就是要點有名的”山賊火鍋”跟”生和牛刺身丼”

首先來的是山賊火鍋 也就是山珍野味火鍋 (3300日幣)
裡面有 鹿肉 鴨肉 雞肉
照片上面那片比較黑的肉就是鹿肉
其它的鴨肉跟雞肉都切成厚厚的 口感十足!!

看著店員加了湯弄成了火鍋
裡面除了剛剛的肉外 還有蔬菜跟菇類及味噌
香氣四散 看起來油膩但喝起來卻很爽口

這一片就是鹿肉啊!!!

接下來就是今天晚餐的重點啦!!!
生和牛刺身丼 (1980日幣)

看著熱騰騰的白飯上鋪著一層富良野當地產的生和牛刺身
口水就已經讓人直流了!!!!!!!
把醬油跟哇沙米平均塗抹在生牛肉上
味道就一整個散發出來了

當我夾起一塊牛肉時 嘖嘖嘖 油脂多到從肉上面滴下來
吃在嘴裡那個香味久久不散 恨不得自己可以多叫一份生和牛肉來吃
真不愧是這家店的招牌餐點!!!!!!
 
這家店的消費價位不算低 但是它的餐點算是有所值
所以這樣點了同為招牌的山賊鍋及生和牛肉刺身丼

有來到富良野的人
記得在經過車站的時候
花一個小時的時間進來吃吃看他們的餐點
真的很棒!!!!!!!!  (笑)

 

對於這兩家店三小a給的評分是…………..★★★

五個★:非常值得強力推薦的店家 不吃不可
四個★:味道不錯 餐點有特色 推薦
三個★:還ok 可以來吃吃看
二個★:普通 但參考價值略偏低 請審慎評估
一個★:看到這個就不用多解釋 就是你想的那樣
一個☆:請以0.5分計分

 

餐廳名稱:くまげら
地址:日本北海道富良野市日の出町3番22号
電話:0167-23-2680
營業時間:11:30~24:00
價位範圍(每人):2500日幣 合台幣大概快1000左右
官網:http://www.furano.ne.jp/kumagera/tennai/tennai.html

臉書留言

一般留言

  1. 預計10月中要租車遊北海道,請問除了他們自己的停車場外,那邊停車方便嗎?因為看起來高朋滿座,用餐時間會不會要排等很久呀?謝謝!

  2. 看了一連串食記,我口水都快要滴下來了……
    版主回覆:(10/14/2011 07:16:37 PM)
    快點去吃吧!! 2012是芥末日呢!!!!!!!!!!!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。