這兩年不少日系品牌飯店陸續到台灣設點營業，而旗下有9個不同飯店品牌的JR東日本ホテルズ(Hotels)也在台北市南京東路插旗設立了「JR東日本大飯店台北(Hotel Metropolitan Premier Taipei)」，而它也是JR東日本ホテルズ在海外的第一個據點，因此從餐飲酒吧、人員服務、客房及內部裝潢等內容都被集團以高規格來檢視，雖然開幕時出現一些狀況，但以結論來說，這次住宿心得感覺不錯，但有些小細節可能是業者沒注意到或覺得不重要所以就沒做。

自2018年11月王權(KING POWER)Mahanakhon Tower落成開始營運，就以5公尺的高度差距取代Baiyoke Tower II成了曼谷第二高的大樓，位於頂樓的Mahanakhon Skywalk也成為泰國高樓建築中最高的展望台，來Mahanakhon Skywalk除了讓人在314公尺高欣賞360度無遮擋的曼谷美景外，完全透明的玻璃步道絕對是到訪的主要原因，而站在310公尺高的玻璃步道向下看，那種驚嚇度滿點及挑戰高度恐懼感絕對是讓人難忘的。

2018年4月重新開放的和平島公園經過7年關閉整修變得完全不一樣，無論是當地人或外來遊客都相當驚訝於它的改變，不過由於秋冬時節容易受到東北季風影響，也造就出基隆這個「雨都」的稱號，交通部觀光局北觀處特別在和平島公園舉行期間限定(2021/11/06~12/5)的活動「掀風 潮」，以地方策展角度透過四大亮點裝置、三場特色展覽加上五週的體驗互動切入宣傳基隆和平島的冬季旅遊。

隨著全球COVID-19疫情開始趨緩，許多人因為工作、念書等不同原因而開始有出國的需求，所以陸續有不少人開始準備出國的相關文書，其中有個最重要的就是COVID-19疫苗接種證明，建議大家請先向要前往的國家確認相關規定，才知道自己需要申請的是怎樣的證明文件，最常見的就是「黃皮書」、「小黃卡」跟「疫苗接種記錄英文版」，至於有什麼不同，後面再來進行詳細的說明。

在2020年ITF台北國際旅展買了不少飯店餐券，在美福飯店攤位就購買能選擇不同餐廳組合的「超值美食通用券」，說實話這是一張非常划算的餐券，只是因為疫情影響一直沒辦法來，為了消化11月就要到期的票券，就找一天跟朋友約來吃美福飯店，餐券裡規定能從明爐香烤櫻桃鴨三吃或川麻海陸火鍋擇一，後來經思考跟網路資料後決定挑選烤鴨三吃，沒想到潮粵坊的烤鴨實在好好吃，不僅烤鴨連點心跟其它餐點表現都很不錯，推薦有興趣的朋友能來嚐嚐。

這次受邀來試飲日本福島會津地區的日本酒，試飲的地點也相當特別，就在桃園棒球場的VIP室裡，既然關鍵字有日本東北、福島會津及日本酒，不管怎樣總是要來看看囉！而且桃園棒球場同時也是樂天桃猿隊的主場，雖然品酒會當天天氣不佳，但如果有機會能在VIP室裡一邊享用現做美食、一邊喝著美酒且一邊欣賞球賽進行，應該會是一個相當悠閒且愉悅的特殊經驗。

因為疫情關係，所以快兩年沒有辦法出國玩耍，但也因為如此，多了不少時間培養自己的興趣跟重新認識台灣，之前曾用 台灣好行皇冠北海岸線套票 到北海岸來個放鬆一日遊，所以也開始注意這些套票的存在，像這次用的就是 台灣好行濱海奇基線套票 ，有了這個即使不會開車也能一個人搭車趴趴走，這樣不僅比較安全也符合所謂的「低碳環保旅遊」的概念，加上套票裡都會含交通一日券、餐飲跟門票，因此相當方便跟划算。

快兩年沒飛到日本，原本已經很爛的日文太久沒用所以變得更爛，在還沒全部忘光光前只能快點讓自己找家居酒屋複習一下初級日文會話，剛好要跟朋友找聚餐的地方，想到之前在網路上看到在台日本藝人宣傳北村家くるみ小料理屋，原來這是家由日本人經營的居酒屋，主要是提供道地日本家常菜及讓人能喝點小酒放鬆心情的地方，而且一查才知道這家店已經在台灣經營超過10年以上，真是讓人期待。

從小吃到大且改幾次名字、搬幾次家的阿春媽媽涼麵店終於在2017年6月在中華路有店面了，由於營業超過40年，又以便宜大碗及店家獨有醬汁為特色，所以即使更換幾次地方營業仍吸引不少老客人一直跟著，甚至有不少人就像我一樣都是從小吃到大，說它是我們當地美食代表之一實在不為過，有機會到南機場一樣不妨來試試看。

你喜歡吃熱呼呼的手作燒餅嗎？在萬華區雙和市場小巷裡有家小李子燒餅舖，它是當地人才知道的手工燒餅店，從朝牌餅(厚燒餅)、薄燒餅、鹹甜酥餅都有賣，而且米漿喝起來口感相當濃郁，豆漿還帶現在少有的焦香味，早餐時間總是吸引不少周邊住戶來排隊購買，由於是現烤，如果賣完的話還得等下一爐才買的到，個人誠心推薦，喜歡吃古早味豆漿及燒餅的朋友不妨來嘗試看看。